4 ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha

1 xícara de amido de milho Natucrem

1/2 copo de suco de concentrado de laranja Natucrem

1/2 copo de água

1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Bata as claras separado e reserve. Em seguida misture as gemas, o açúcar, suco e a água e bata na batedeira. Junte a farinha, o amido de milho e o fermento em pó e continue batendo até dobrar o volume da massa.

Acrescente as claras misturando delicadamente com a colher e leve para assar em forma untada, durante 40 minutos em forno pré aquecido à 250°C.